Mereka hidup di Samudera Hindia dan Samudera Pasifik dan cenderung berkawanan di sekitar pesisir dan pulau-pulau dengan terumbu koral. Ikan yang muda dan baru menetas hidup di laut selama 2–3 minggu, lalu berpindah ke rawa-rawa bakau berair payau, dan kadangkala danau-danau berair asin. Bandeng baru kembali ke laut kalau sudah dewasa dan bisa berkembang biak.
Ikan muda disebut nener (IPA : nənər ) dikumpulkan orang dari sungai-sungai dan dibesarkan di tambak-tambak. Di sana mereka bisa diberi makanan apa saja dan tumbuh dengan cepat. Setelah cukup besar (biasanya sekitar 25–30 cm) bandeng dijual segar atau beku. Bandeng diolah dengan cara digoreng, dibakar, dikukus, dipindang, atau diasap.
Bandeng disukai sebagai makanan karena rasanya gurih, rasa daging netral (tidak asin seperti ikan laut) dan tidak mudah hancur jika dimasak. Dari sisi harga, bandeng termasuk ikan kelas menengah ke atas. Dalam perayaan Tahun Baru Imlek, hidangan bandeng menjadi bagian tradisi wajib bagi warga Tionghoa asli Jakarta dan sekitarnya[2]. Kelemahan bandeng ada dua: dagingnya 'berduri' dan kadang-kadang berbau 'lumpur'/'tanah'.
Duri bandeng
Duri bandeng sebenarnya adalah tulang. Duri ini mengganggu kenikmatan dalam memakan dagingnya. Gangguan ini dapat diatasi dengan penggunaan panci bertekanan tinggi (presto atau autoklaf) dalam waktu tertentu, sehingga duri ini menjadi lunak dan dapat dihancurkan jika dikunyah.
Sekarang Disemarang ada oleh oleh khasnya yaitu Bandeng Presto Semarang. Bagi anda yang pernah mampir dan membeli bandeng presto, tetapi saat ini lagi kangen atau nyidam bandeng presto semarang, Santai saja kita akan kirim ke rumah anda dimanapun anda berada.
Bagi anda yeng belum pernah ke Semarang tetapi penasaran dengan bandeng presto santai saja kita kirim ke rumah anda tanpa repot repot keluar rumah.
Bagaimana kami meyakinkan anda bahwa bandeng presto buatan kami benar-benar fresh??? mari kita ceritakan kisah dibalik kronologinya.
Apabila anda order hari senin pagi lalu melakukan pembayaran sebelum sore hari maka bandeng akan kita proses di hari senin sore, jadi saat sudah matang yaitu selasa pagi kita langsung packing dan kirim pada selasa pagi itu juga. Biasanya Bandeng presto dapat bertahan hingga 5 -7 hari Tanpa pengawet tanpa borak
Apabila anda order dihari senin dan melakukan pembayaran pada hari senin sore maka bandeng akan kita proses pada hari selasa sore dan saat rabu pagi sudah siap kita packing baru kita kirim. Begitulah kronologi ditempat kami.
Kami menawarkan beberapa pilihan paket bandeng presto yang murah serta terjangkau, Pilihan paket diantaranya
1. Paket 1 berisi bandeng agak kecil berisi 10 ekor dalam 1 paket dengan harga 55.000
2. Paket 2 berisi bandeng agak lummayan berisi 5 ekor dalam 1 paket dengan harga 60.000
3. Paket 3 berisi bandeng agak lumayan besar berisi 4 ekor dalam 1 paket dengan harga 65.000
4. Paket 4 berisi bandeng besar berisi 3 ekor dalam 1 paket dengan harga 70.000
Silahkan order sebanyak banyaknya kami jamin bandeng yang kami proses benar benar fresh, Info order sms/whatsapp 08985952013 bbm 5ac26dad
